Impastatrice a braccia tuffanti

impastatrice a braccia tuffanti

Le impastatrici a bracci tuffanti sono particolarmente indicate in panifici, grissinifici e pasticcerie ed industrie dolciarie. Il particolare sistema a bracci tuffanti ossigena l’impasto non riscaldandolo minimamente, pur avendo una forte velocità di lavoro.

La vasca è in acciaio inox. Gli alberi in movimento sono montati su cuscinetti a sfere e gli ingranaggi lavorano in bagno d’olio evitando così una continua lubrificazione.