Filonatore per baguette

filonatore-baguette

Macchina per la produzione di Baguette. La macchina viene fornita completa di carrello su ruote ma può anche essere appoggiata direttamente su un banco di lavoro, con lo scarico in un piano inclinato.

I cilindri laminatori sono rivestiti di materiale plastico adatto ad utilizzo alimentare. Un volantino permette la regolazione dei cilindri laminatori in entrata, con precisione decimale; un secondo volantino regola la lunghezza della Baguette (max 70 cm).