Forno a tubi di vapore con scambiatore di calore in acciao mod. NETTUNO


Il forno mod. Nettuno è un forno compatto che rispetta tutte le caratteristiche dei forni tradizionali.

La sua coimbentazione permette di avere uniformità di temperatura ed un’ottima distribuzione di calore sempre e soprattutto mantenendo l’economicità d’esercizio. La qualità delle materie prime utilizzate, assieme alla tecnologia di ultima generazione, contribuiscono a rendere questo forno un partner ideale nella panificazione moderna ed un certezza di durata nel tempo. Funzionamento con bruciatore a gas o gasolio.

Caratteristiche

  • Funzionamento con bruciatore a gas o gasolio.

  • A 4 camere sovrapposte.
  • Con 4 portine di cm. 82 apribili verso l’alto.
  • Dotato di una vaporiera per ogni piano posta nel giro fumi.
  • Vaporiera in ferro mm. 6 di spessore.
  • È possibile inviare il forno completamente montato.
  • Facciata e pannelli esterni in acciaio inox.
  • Pannello di controllo elettromeccanico.

Opzionale

  • Accensione automatica del forno + serranda camino motorizzata.
  • Aspiratore a velocità variabile con inverter.
  • Pannello di controllo con timers.

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Una presenza globale con forti radici italiane, da 70 anni Forni Fiorini sperimenta le tecnologie più avanzate, applica costantemente la propria esperienza nella costruzione di forni per panifici, pasticcerie e pizzerie.

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